アサヒ・シュゾーは2025年,ISSSに酒を注ぐ予定で,65万3000ドルに1本のボトルを売ろうとしている. Asahi Shuzo plans to brew sake on the ISS in 2025, aiming to sell a single bottle for $653,000.

ダサイ・サケで知られる朝日シュゾは,2025年末に国際宇宙ステーション (ISS) でサケを醸造し,65万3000ドルで売れる"宇宙で醸造された"サケの100ミリリットルボトルを生産することを目指しています. Asahi Shuzo, known for its Dassai sake, plans to brew sake on the International Space Station (ISS) in late 2025, aiming to produce a single 100ml bottle of "space-brewed" sake to be sold for $653,000. このプロジェクトは,米,コジ菌,酵母を発酵のためにISSに送り込み,マイクロ重力が醸造プロセスにどのように影響し,将来の宇宙観光イニシアチブにつながる可能性があるかを理解することを目標としています. The project involves sending rice, koji mold, and yeast to the ISS for fermentation, with the goal of understanding how microgravity affects the brewing process and potentially leading to future space tourism initiatives. 売上げの進捗は国内の宇宙開発事業に係る. Proceeds from the sale will go to domestic space development projects.