研究により、塩の代替品を使用すると、あらゆる原因による早期死亡や心血管疾患のリスクが低下することが判明しました。 Study finds using salt substitute lowers risk of early death from any cause or cardiovascular disease.
医学誌「Annals of Internal Medicine」に掲載された新しい研究によると、調理時に塩の代用品を使用すると、あらゆる原因や心血管疾患による早期死亡のリスクが低下する可能性があることが判明した。 A new study published in the journal Annals of Internal Medicine has found that using a salt substitute when cooking could lower the risk of dying early from any cause or from cardiovascular disease. この研究では、平均年齢64歳で心臓病のリスクが通常より高い35,000人以上の患者を対象とした16件のランダム化比較試験をレビューした。 The research reviewed 16 randomized controlled trials, involving over 35,000 patients with an average age of 64 and a higher-than-normal risk for heart disease. この研究は、塩分を控えるか、塩の代用品を使用すると心臓病による早期死亡のリスクが低下する可能性があることを示唆している。 The study suggests that cutting out salt or using a salt substitute could lower the risk of early death from heart disease.