鳥インフルエンザ や 祝日 の 需要 が 原因 で , 米国 と カナダ 全土 で 卵 が 不足 し , 価格 が 急騰 し て い ます。

卵の不足と価格の急上昇が 鳥インフルエンザの流行と 休暇の需要の増加により アメリカとカナダの食料品店に 影響しています ブリティッシュ ・ コロンビア 州 で は , 1 月 に 季節 的 な 需要 が 減少 する に つれ , 不足 が 緩和 さ れる もの と 期待 さ れ て い ます。 オクラホマ州では,鳥インフルエンザによって10万羽以上の鳥が安楽死したため,年間37.5%の卵の価格が上昇している. 全国的に卵価格は昨年と比較して28.1%上昇し,2022年以来,1億1,000万羽以上の鳥が殺されました. この 産業 が 羊 の 群れ を 補給 する に つれ , 価格 は 安定 する もの と 期待 さ れ て い ます。

January 02, 2025
35 記事

さらに読む