Nature Reviews Earth & Environmental によると、現在のワイン生産地域の 70% は、世界気温 2°C の上昇により、ワイン栽培への適性を失う大きなリスクに直面しています。 70% of current wine-producing regions face substantial risk of losing suitability for wine-growing with 2°C global temperature increase, per Nature Reviews Earth & Environment.
『Nature Reviews Earth & Environmental』に掲載された200件を超える研究のレビューによると、地球の気温が摂氏2度を超えて上昇すると、現在のワイン生産地域の70％がワイン栽培への適性を失う大きなリスクに直面する可能性がある。 70% of current wine-producing regions could face substantial risk of losing suitability for wine-growing if global temperatures increase beyond 2 degrees Celsius, according to a review of over 200 studies published in Nature Reviews Earth & Environment. 気候変動はワイン生産の地理を変える可能性があり、カリフォルニア、フランス南部、スペイン北部などの中緯度範囲の地域ではブドウの栽培ができなくなる可能性がある。 Climate change could change geography of wine production, with regions in the mid-latitude range, such as California, southern France, and northern Spain, potentially being unable to grow grapes. しかし、より北の涼しい地域ではより多くのワインの生産が始まる可能性があります。 However, cooler regions farther to the north could start producing more wine.