ニュージーランドのスーパーは植物に基づく選択肢をカットし、世界的なトレンドと気候変動目標に反対している。 New Zealand supermarkets cut plant-based options, opposing global trends and climate goals.
ニュージーランドのスーパーは、農産物の需要が高まり、豆腐などの全食品の販売が増加しているにもかかわらず、植物に基づく選択肢を削減することで、世界的なトレンドに遅れを生じている。 New Zealand supermarkets are falling behind global trends by reducing plant-based options, despite growing demand and increased sales of wholefoods like tofu. ヨーロッパのスーパーでは、気候変動の目標を満たす植物ベースの製品が増加している。 しかし、ニュージーランドでは、このような変化を促進するための政府支援や政策が欠如している。 European supermarkets are increasing plant-based products to meet climate targets, but New Zealand lacks government support and policies to promote such changes. このショートフォールは,国が気候変動に伴う義務を果たす能力を阻害する可能性がある. This shortfall could hinder the country's ability to meet its climate commitments.