牛肉加工業者は自社生産を優先し,小規模ブランドのカスタム殺戮サービスを削減しています. Beef processors prioritize own production, reducing custom kill services for smaller brands.

牛肉加工業者は 生産を優先しつつあり 肉の仕上げのサービスが 減っている Beef processors are increasingly prioritizing their own production, leading to a decline in custom kill services for smaller brands. 牛の供給が豊富で 効率化に重点を置くことで引き起こされる この変化は 小規模生産者と消費者の選択の将来を 懸念する要因となっています This shift, driven by ample cattle supply and a focus on efficiency, raises concerns about the future of small producers and consumer choice. 多くの加工業者がこのサービスを提供するのをやめており 競合他社を支えるのは 経済的にも 実行できないと主張しています Many processors have stopped offering these services, arguing that it's not financially viable to support competitors. 英国政府は新しい屠殺場への資金提供で同様の問題を 解決しています The UK government is addressing similar issues with funding for new abattoirs.