1970年代最低のビール消費は 麦の価格の低下を招き アメリカの農家は代替作物を探すことにしました

硬いセルツァーの人気が上昇し,需要がさらに減少する中で,ビールの消費が1970年代以来の最低点に達するにつれて,米国の大麦農家は大きな課題に直面しています. 麦の価格は1ブッシェルあたり7ドルから5ドル以下に急落し,農家は代替作物を探すようになった. クラフト・ビール醸造所の減少と 大手ビール会社との契約が 状況を悪化させ, 農家はコストと融資返済の上昇に伴い 持続可能性について懸念を抱くようになりました

September 11, 2024
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