12種の植物種と5種の動物が世界の食料取引を支配し、脆弱性と環境破壊を引き起こしています。 12 plant and 5 animal species dominate global food trade, causing vulnerabilities and environmental damage.

多様な食料システムは、人間の健康の改善、経済の安定、環境の持続可能性など、多くの利点をもたらします。 A diverse food system offers numerous benefits, including improved human health, economic stability, and environmental sustainability. 現在の世界の食料取引は、12種の植物と5種の動物に大きく依存しており、脆弱性と環境破壊を引き起こしています。 Current global food trade relies heavily on 12 plant and five animal species, causing vulnerabilities and environmental damage. 作物の多様性、地域および地域の食料経済、持続可能な農業慣行を強調することは、健康状態の改善、利益のより公平な分配、小規模農家への支援の強化につながる可能性があります。 Emphasizing crop diversity, local and regional food economies, and sustainable farming practices can lead to better health outcomes, more equitable distribution of profits, and stronger support for small-scale farmers.