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世界 的 な 小麦 の 収穫 高 は , 60 年 以上 に わたっ て 年 に 約 33 キロ 増加 し た こと を 研究 は 示し て い ます。
PLOS 1 の 新た な 研究 に よる と , 過去 60 年 間 に 世界 の 食糧 の 生産 高 は , 停滞 に 対する 恐れ に 反し て , 毎年 約 33 キロ ずつ 増加 し て い ます。
研究 者 の ジョン ・ ボフス と キオリア ・ エティエンヌ は , こう し た 成長 は 作物 技術 の 進歩 に よる もの で ある こと を 発見 し まし た。
しかし , 気候変動 , 人口 増加 , 食糧 不足 など の 問題 は 依然 と し て 世界 的 な 食糧 安全 を 脅かし て いる と 警告 し て い ます。
7ヶ月前
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