ニュージーランドでは食料の価格が上昇し,低所得層の子供の健康と栄養に悪影響を及ぼしています.

ニュージーランドでは,低価格の健康食品が2018年から2023年の間に35%上昇する中で,食品の価格が急上昇しており,オークランド大学,オークランド工科大学,マッシー大学の研究によると,子どもの健康に悪影響を及ぼしている. 高い食料価格により 低所得の家庭は 子供に健康的な食料を提供するために 苦労し 2歳から14歳の子どもたちの 5.4%しか 推奨される日々の野菜の量を食べない ニュージーランドでは 肥満や肥満の子供達の割合が高くなる原因となっている. 研究者らは,地元の食料生産を奨励し,無料の学校給食を実施するなど,政策イニシアティブが,子供の栄養の問題に対処し,子供の健康に食品コストの増加の影響を軽減するのに役立つと示唆しています.

August 07, 2024
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