マレーシアの蜂蜜の90%は人工である可能性があり、業界の異議申し立てと省の調査が行われている。

マレーシアの地元蜂蜜専門家は、同国で販売されている蜂蜜の最大90%が人工蜂蜜である可能性があり、蜂蜜業界にとって重大な課題となっていると明らかにした。 マレーシア・サインズ大学の上級講師であるズルキフリ・ムスタファ博士は、本物の蜂蜜を識別するための臨床検査の必要性を強調しました。 同氏はまた、さまざまな栄養素を含み、炎症や慢性疾患の緩和に役立つハリナシミツバチの蜂蜜の利点を強調した。 マレーシア国内貿易・生活費省はこれらの申し立てを調査しており、マレーシア・セインズ大学からさらなる情報を入手するよう執行官に指示した。

February 12, 2024
4 記事