インディアナ ・ カウントズ の 調査 で は , レストラン に おける 重大 な 違反 行為 が 強調 さ れ , 衛生 や 食品 の 安全 に 関する 問題 に 焦点 が 当て られ て い ます。 Inspections in Indiana counties highlight critical violations in restaurants, focusing on hygiene and food safety issues.

各郡のレストランの検査は,適切な調理,冷却,手洗いなど,食品感染症を予防するための優先順位違反に焦点を当てています. Restaurant inspections in various counties focus on priority violations to prevent foodborne illnesses, including proper cooking, cooling, and handwashing. 衛生 や 管理 に 関係 し た コア ・ 違反 も 扱わ れ て い ます。 Core violations, which involve sanitation and maintenance, are also addressed. ベントン郡,バルトロミオ郡,ジョンソン郡,ワシントン郡の検査では,水槽が詰まっていて,食料が適切に保管されていないこと,衛生設備が不十分であることといった問題があり,これらの問題を解決する期限が定められていた. Inspections in Benton, Bartholomew, Johnson, and Washington counties found issues like blocked sinks, improper food storage, and lack of sanitation, with deadlines given to fix these problems.