カリフォルニア 州 の 保健 当局 者 は , 生乳 の 中 に 鳥 の インフルエンザウイルス を 発見 し , 農産 物 の こと を 述懐 し て い ます。 California health officials find bird flu virus in raw milk; farm recalls products.
カリフォルニアの保健当局者は 鳥インフルエンザのウイルスを特定しました 特にH5N1は ローファームの乳に含まれています California health officials have detected the bird flu virus, specifically H5N1, in raw milk from Raw Farm, LLC. 同社は、影響を受けた製品に対して自主的なリコールを発行しましたが、病気は報告されていません。 The company has issued a voluntary recall for the affected products, with no reported illnesses. カリフォルニア州公衆衛生省は 消耗禁止の原乳を消費しないよう警告し, 熱処理により有害な病原菌が殺されるので,パステル化された牛乳は安全であると述べています. The California Department of Public Health warns against consuming the recalled raw milk, emphasizing that pasteurized milk is safe as the heating process kills harmful pathogens.