女王エリザベス二世の食事はシンプルで、しばしば魚やベジタリアンがカーブを回避していたことを、元王室のシェフは明らかにしている。 Former royal chef reveals Queen Elizabeth II's diet was simple, often fish and veggies, avoiding carbs.
元シェフのダレン・マクグレイディは,エリザベス2世女王は,規律的でシンプルな食事を維持し,しばしば野菜と一緒にポッチャーされた魚やグリルした魚を食べ,一人で食事をするとき,炭水化物を避けるという事を明らかにしました. Former chef Darren McGrady revealed that Queen Elizabeth II maintained a disciplined and simple diet, often eating poached or grilled fish with vegetables and avoiding carbs when dining alone. 1982 年 から 1993 年 に かけ て 彼女 に 奉仕 し た マクグラディー は , トースト に サケ の 魚ケーキ や スクランブル の 卵 など の 料理 を 好む こと に 気づき まし た。 McGrady, who served her from 1982 to 1993, noted her preference for dishes like salmon fishcakes and scrambled eggs on toast. 彼女の義理の息子のトム・パーカー・ボレスは,著書『クッキング&シン』で,100以上の王室のレシピを紹介している. Her son-in-law, Tom Parker Bowles, echoed this in his book, 'Cooking & The Crown,' which features over 100 royal recipes. 豪華 な 食事 を する こと が でき た に も かかわら ず , 女王 は 簡素 さ を 好み , それ が 健康 と 長寿 の 一因 と なり まし た。 Despite access to lavish meals, the Queen favored simplicity, which contributed to her health and longevity.