2025年 世界牛肉生産は米国とブラジルで生産が減り,オーストラリアと南米が市場シェアを獲得する. 2025 global beef production declines due to production drops in the US and Brazil, with Australia and South America gaining market shares.

ラボバンクの"グローバル・ビーフ・クォータルリー"レポートでは,オーストラリアでの増加が予想されているにもかかわらず,来四半期から2025年までの世界の牛肉生産が減少すると予測しています. Rabobank's Global Beef Quarterly report forecasts a decline in global beef production for the upcoming quarter and into 2025, despite expected increases in Australia. アメリカやブラジルなど 主要な牛肉生産国は 生産量減少を経験しています Key beef-producing nations, including the US and Brazil, are experiencing production drops. 中国では牛肉の最大の輸入国であり,消費者の好みは手頃な価格で高品質のタンパク質に変化し,中低価格の市場における南米のサプライヤーに利益をもたらしている.オーストラリアと米国は高価格のセグメントに焦点を当てている. In China, the largest beef importer, consumer preferences are shifting towards affordable, high-quality proteins, benefiting South American suppliers in low to medium-end markets, while Australia and the US focus on higher-end segments.