ロンドンのゴールデン・チョップスティックス・アワードでは、ロンドン中心部のレストランが表彰されました。

東アジアおよび東南アジア料理の権威ある祭典「ゴールデン・チョップスティックス・アワード」が4月29日にロンドンで開催され、ロンドン中心部のレストランが大きな賞を獲得した。 2018年にルーシー・ミッチェル、サラ・ルイス、ゴク・ワンが共同で創設したこの華やかなイベントには、有名人、VIP、著名な料理界のインフルエンサーが参加した。 最近トラファルガー広場近くにGouqiをオープンしたロンドン在住のシェフ、Twee Hwee Tong氏が、ケン・ホム・ゴールデン・チョップスティック賞を受賞した。

May 04, 2024
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