第15回中国レストラン賞は11月5日に開催され,中国・台湾料理のトップ30のレストランが発表され,様々な料理と特別カテゴリが紹介されています. 15th Annual Chinese Restaurant Awards in Vancouver reveals top 30 Chinese/Taiwanese eateries, featuring diverse cuisines and special categories on Nov 5.
ヴァンクーバーで開催される第15回中国料理レストラン賞は,11月5日に"エリート15"の受賞者を発表し,この地域の中国料理・台湾料理のトップ30を紹介する. The 15th Annual Chinese Restaurant Awards in Vancouver will unveil its "Elite 15" winners on November 5, showcasing the top 30 Chinese and Taiwanese eateries in the region. このリストには,カンタン料理や四川料理などの様々な料理が挙げられている. The list highlights diverse cuisines such as Cantonese and Sichuan. また,ベスト・ニュー・レストランやライジング・スター・シェフなど,特別部門も受賞する. The awards will also recognize special categories, including Best New Restaurant and Rising Star Chef. 11月18日に共同ディナーイベントが予定されており,アイアンシェフカナダの受賞者アレックス・チェンが参加する. A collaborative dining event is planned for November 18, featuring Iron Chef Canada winner Alex Chen.