オーストラリアの高齢者介護シェフ2人、デビッド・マーティン氏とハリー・シェン氏は、ロンドンで開催された国際サロン・キュリネールで、有名店と競い合い、2つの銀賞を獲得しました。 2 Australian aged care chefs, David Martin and Harry Shen, won 2 silver awards at the International Salon Culinaire in London, competing against renowned establishments.
オーストラリアの高齢者ケアシェフ2人、デビッド・マーティン氏とハリー・シェン氏が、ロンドンの権威ある国際サロン・キュリネールで2つの銀賞を受賞しました。 2 Australian aged care chefs, David Martin and Harry Shen, won 2 silver awards at the prestigious International Salon Culinaire in London. 彼らはメルボルンのセント・ヴィンセント・ケア・サービス・キューで働いており、ヒルトン・ホテル、ハロッズ、英国下院などの有名施設の競争相手を打ち負かしています。 They work at St Vincent's Care Services Kew in Melbourne, beating competitors from renowned establishments like Hilton hotel, Harrods, and UK House of Commons. 122年の歴史を持つこのコンテストでは、ゴードン・ラムゼイやミシュランの星を獲得したシェフ、マイケル・ディーンなどが過去に優勝している。 The 122-year-old competition has had previous winners like Gordon Ramsay and Michelin-starred chef, Michael Deane.