オークランドのサムサ販売会社であるソマ・アンド・サンズ社は 食品安全記録の不履行で 16,500ドルの罰金を科されました Soma & Sons, an Auckland samosa seller, was fined $16,500 for food safety recordkeeping failures.

オークランドのサムサ販売会社,ソマ&サンズ (Tasty Foodsとして取引している) と,そのマネージャーであるバヴェシュ・ソマは,料理や冷却温度を含む食品安全記録を2020年から2022年の間に4回維持しなかったために16,500ドルの罰金を科された. An Auckland samosa seller, Soma & Sons Ltd (trading as Tasty Foods), and its manager Bhavesh Soma were fined $16,500 for failing to maintain food safety records, including cooking and cooling temperatures, on four occasions between 2020 and 2022. 同 会社 は , 食糧 の 安全 管理 担当 官 に 偽り の 情報 を 提供 し た ため , 1 万 3,500 ドル と ソマ 3,000 ドル と いう 罰金 を 科さ れ まし た。 The company was fined $13,500 and Soma $3,000 for providing false information to a food safety officer. ニュージーランドの食品安全対策は、食品安全確保のための適切な記録確保の重要性を強調した。 Despite no illnesses reported, New Zealand Food Safety stressed the importance of proper record-keeping for ensuring food safety.