インドネシア は , 観光 を 促進 し , 文化 を 保全 する ため に , ユネスコ の 芳香 性 の ある 肉 料理 , レダング を 開発 し て い ます。 Indonesia seeks UNESCO recognition for its spicy meat dish, rendang, to boost tourism and preserve culture.

インドネシアの文化大臣ファドリ・ゾンは、文化価値を維持し観光の促進を図るため、西スマトラのリダングをユネスコの認定を求めている。 Indonesia's Culture Minister Fadli Zon seeks UNESCO recognition for West Sumatra's rendang to preserve its cultural value and boost tourism. すでに世界的に人気のある香辛料の肉料理は、料理に興味を惹きつけ、インドネシアの文化遺産のプロフィールを向上させることができる。 The spicy meat dish, already popular globally, attracts culinary interest and could enhance Indonesia's cultural heritage profile. ユネスコは以前、インドネシアの13の文化慣習を認めていた。 この動きは、地方経済や観光をさらに支援する可能性がある。 UNESCO has previously recognized 13 Indonesian cultural practices, and this move could further support local economy and tourism.