800,000年前のAMY1遺伝子重複は、でんぷん質の食事への初期のヒトの適応に関連しています。 800,000-year-old AMY1 gene duplication linked to early human adaptation to starchy diets.

バッファロー大学とジャクソン研究所の研究によると 唾液のアミラーゼ遺伝子 (AMY1) は 粉を消化するのに不可欠で 農業が始まってずっと前に 800,000年以上前に 複製された可能性があるというのです A study by the University at Buffalo and Jackson Laboratory reveals that the salivary amylase gene (AMY1), crucial for digesting starch, may have duplicated over 800,000 years ago—long before agriculture began. この遺伝的変化により ネアンデルタール人を含む 初期の人類とその祖先は 粉のある食事に適応することができました This genetic change allowed early humans and their ancestors, including Neanderthals, to adapt to starchy diets. 農業以前の狩猟採集者は AMY1 の複製を複数持っており 炭水化物豊富な食品への早期適応を示しています Pre-agricultural hunter-gatherers had multiple AMY1 copies, indicating an early adaptation to carbohydrate-rich foods.