研究によると インドは世界糖尿病の首都であり,AGEが豊富な食品の消費と関連しています

インド医学研究会と マドラス 糖尿病 研究 財団 の 研究 に よる と,インド は 糖尿病 の 患者 の 総数 が 1億1,000万 人 を 超える 世界 の 糖尿病 の 首都 と なっ て い ます. 炎症を助長する 揚げ物や加工食品などの AGEが豊富な食品を 摂取すると関連付けています この研究は低AGEの食事の推奨で 果物や野菜を強調し 煮込みなどの調理方法を使って インスリン感受性を高め 糖尿病リスクを軽減する.

October 07, 2024
7 記事