パキスタンのパンジャーブ州食品局は、ラホールのシャワルマで期限切れの鶏肉を発見し、502の販売店を強制捜査し、2万キロの期限切れ肉を押収した。 Pakistan's Punjab Food Authority found expired chicken meat in Lahore shawarma, leading to 502 outlet raids and 20,000 kg of expired meat seized.
パキスタンのパンジャーブ州食品局は、ラホールのシャワルマで期限切れの鶏肉が使用されているのを発見し、502のシャワルマ販売店の強制捜査につながった。 Pakistan's Punjab Food Authority discovered the use of expired chicken meat in Shawarma in Lahore, leading to raids on 502 shawarma outlets. 過去2カ月間で1800件の強制捜査が行われ、その結果、期限切れまたは死亡した鶏肉約2万キロが押収された。 Over the past two months, 1,800 raids were conducted, resulting in the seizure of approximately 20,000 kg of expired or deceased chicken meat. 獣医師と食品安全担当官で構成される食肉安全チームは、国民に衛生的な食肉を提供するために市場で定期的な業務と調査を行っている。 Meat safety teams, comprising veterinary doctors and food safety officers, are conducting regular operations and surveys in markets to ensure hygienic meat provision for citizens.