チポトルが 食品安全,効率,持続可能性のために ルマチェインとブラシカに 1億ドルを投資しています Chipotle invests $100M in Lumachain and Brassica for food safety, efficiency, and sustainability.
チポトル・メキシコ・グリルは 1億ドル規模のCultivate Nextベンチャーファンドを通じて 2つの企業に投資しています.AIサプライチェーンプラットフォームであるLumachainと,地中海料理のレストランBrassicaです. Chipotle Mexican Grill is investing in two companies via its $100 million Cultivate Next venture fund: Lumachain, an AI supply chain platform, and Brassica, a fast-casual Mediterranean restaurant. Lumachainは食品の安全性と効率性の向上を目指しており、Brassicaは持続可能な地元産の食材に焦点を当てています。 Lumachain aims to enhance food safety and efficiency, while Brassica focuses on sustainable, locally sourced ingredients. これらの投資は,北米で7,000軒のレストランに拡大するChipotleの目標と一致し,より良い世界を育むというより広いミッションに貢献します. These investments align with Chipotle's goal of expanding to 7,000 restaurants in North America, contributing to its broader mission of cultivating a better world.