BrewDogは、スタッフの衛生上の不備によるエロン施設の汚染により、パンクIPAを廃棄しています。 BrewDog discards Punk IPA due to contamination at its Ellon facility, caused by staff hygiene failures.

スコットランドのビール醸造会社であるBrewDogは,Ellonの施設で汚染事故が発生したため,数百万ポンドのPunk IPAを廃棄しました. BrewDog, the Scottish brewery, has discarded millions of pounds of its Punk IPA due to a contamination incident at its Ellon facility. 供給チェーン責任者クリス・フィールデンは スタッフの衛生上の欠陥が原因で "酸味ビール"が消費者に届くようになり 苦情が多くなったと説明しました Chief Supply Chain Officer Chris Fielden attributed the issue to staff hygiene failures, resulting in "sour beer" reaching consumers and numerous complaints. 生産性の目標に影響を与える廃棄物の規模にもかかわらず,BrewDogは汚染された量は小さいと健康にリスクをもたらさないと主張し,不満の顧客に返金を発行しました. Despite the scale of the waste affecting productivity targets, BrewDog claims the contaminated volume was minor and posed no health risk, issuing refunds to dissatisfied customers.