オントリオ州のクラフト醸造所は 地方の新鮮なホップを用い 独特で人気のある新鮮なホップビールを作っています

オンタリオのクラフトビール醸造所は 地元の農場から収穫したばかりのホップを 増幅して使用し 独特で大胆な味のビールを作っています 注目すべき例としては,ウェリントン・ビール醸造の"フレッシュ・オフ・ザ・ワイヤー" (Fresh Off the Wire) が西海岸のスタイルで淡いビールであり,サンズ・オブ・ケントの"バックヤード"が新鮮なサスカッチホップで作られている. 柑橘類とメロンの強い香りが特徴のこれらのフレッシュホップビールは、愛好家の間で人気を集めており、醸造所やオンラインで見つけることができます。

October 05, 2024
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