Lidlは植物性肉と乳製品の価格を削減し 動物性肉と乳製品の価格に匹敵し,またはそれを下げ 2030年までに植物性タンパク質の販売を60%にすることを目指しています Lidl reduces plant-based meat and dairy prices, matching or lowering animal-based counterparts, aiming for 60% plant-based protein sales by 2030.

オランダのスーパーマーケットチェーンであるLidlは,植物性肉と乳製品代用品の価格を動物性肉と同等またはそれより低い価格に下げ,オランダの全店舗で部分的に植物性小麦肉 (60%牛肉,40%豆のタンパク質) を導入しています. Dutch supermarket chain Lidl reduces prices of its plant-based meat and dairy substitutes to match or be lower than animal-based counterparts, introducing partly plant-based minced meat (60% beef and 40% pea protein) in all Dutch stores. Lidlは2030年までにタンパク質の60%を 植物性食品にすることを目標としています Lidl aims for 60% of protein sales to be plant-based by 2030. 食品意識を高める団体であるProVeg Internationalは,この変化を食品システムの変化に向けた重要な一歩として称賛し,価格が比較可能な場合,消費者が植物性食品を選ぶ可能性が高くなると述べています. ProVeg International, a food awareness organization, praises this shift as a significant step towards food system change, as it increases the likelihood of consumers choosing plant-based options when prices are comparable.