ミシガン州では、ハギスや自然死ではない馬肉など、特定の食品が禁止されている。

ミシガン州の禁止品目 5 つ: 州では、一部の食品を含む特定の製品が禁止されています。 馬肉は食べることができるが、馬が自然に死に、消費者がその場にいる場合に限られる。そうでない場合は「飼育可能な種」に分類され、検査が必要となる。 羊の肝臓、心臓、牛肉、肺、オートミール、スパイスが入ったスコットランド料理のハギスも、動物の肺を使用しているため米国では禁止されている。

May 04, 2024
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