英国の生協グループは、サプライチェーンにおける鶏の福祉基準を引き上げ、1平方メートルあたり30％多くのスペースを提供します。 UK's Co-op Group raises welfare standards for chickens in supply chain, providing 30% more space per square meter.
英国に本拠を置く小売業者であるコープ グループは、サプライ チェーンにおける鶏のより高い福祉基準を導入しており、すべての新鮮な丸鶏に 1 平方メートルあたり少なくとも 30 kg のスペースを確保しています。これは、標準の範囲より 30% 多いスペースです。より福祉の高い鶏肉のオプションを求める顧客の需要に応えます。 The Co-op Group, a UK-based retailer, is implementing higher welfare standards for chickens in its supply chain, ensuring all fresh whole chickens have at least 30 kg of space per square meter, which is 30% more space than standard ranges, in response to customer demand for higher welfare chicken options. この決定は、同協同組合の養鶏事業が英国とヨーロッパで週に1,050万羽以上の鶏を処理し、これまでよりも多くの高福祉鶏が生産されている中で行われた。 This decision comes as the Co-op's poultry operations have processed over 10.5 million chickens per week in the UK and Europe, with more high welfare chickens being produced than ever before.