フランスビストロ・ペティテがブリスベンにオープンする. French bistro Petite opens in Brisbane.

ブリズベンのフォートitude Valleyに新しいフランスビストロがオープンしました ハッピーボーイとスナックマンも運営している兄弟キャメロンとジョーダン・ボタンにとって5番目の恒久的な会場です. A new French bistro named Petite has opened in Fortitude Valley, Brisbane, as the fifth permanent venue for brothers Cameron and Jordan Votan, who also run Happy Boy and Snack Man. レストランは洗練されたデザインで 革の宴会とヴィンテージシャンデリアを産業的な要素に混ぜ合わせています The restaurant features a refined design mixing leather banquets and vintage chandeliers with industrial elements. 料理はフランス古典的なコンフィット・アヒル,ステーキタターレ,グノッチなどで 小規模農家から選べるワインリストも用意されています. The menu offers French classics like confit duck, steak tartare, and gnocchi, alongside a curated wine list featuring small-grower French selections.