パリのル・コルドン・ブルーでパンやケーキの作り方を学ぶ 4日間の調理コースを卒業した料理作家. A food writer completes a four-day baking course at Le Cordon Bleu in Paris, learning to make breads and pastries.

パリのル・コルドンブルーで 4日間 料理のコースに 参加した ある食記者は "スキルケーション"という トレンドが広がっている中で その一部です A food writer recently spent four days at Le Cordon Bleu in Paris for a baking course, part of a growing "skillcation" trend. 厳格なフランス人教師から20種類のパンやパスタを 作る方法を学び 地元のベーカリーを探検しました この経験は肉体的に要求されながらも 有益なものでした She learned to make 20 different breads and pastries from a strict French instructor and explored local bakeries, finding the experience both physically demanding and rewarding.