カンブリアの家族経営であるガースサイド・スチャーズは,アンブルサイドにある最初の所有物に移り,18世紀の改修された建物で事業を拡大した. Garside Butchers, a Cumbrian family business, moved to its first owned property in Ambleside, expanding operations in a renovated 18th-century building.

1984年にアンブレスサイドで設立された家族経営の ガーサイド・スチュワーズは ノースロードにある新しい店に引っ越し,初めて不動産所有権を取得しました. Garside Butchers, a family-run business founded in 1984 in Ambleside, has relocated to newly owned premises on North Road, marking its first property ownership. カンバーランドビルディング協会の支援を受けて,忙しいクリスマスシーズンに続いて,18世紀の改装された建物で小売と生産スペースを拡張しました. The move, supported by The Cumberland Building Society and following a busy Christmas season, expands retail and production space in a renovated 18th-century building. ヘイリー・ガースサイドとパートナーのセブ・バトリンが運営するこの店は,持続可能性や廃棄物の削減に焦点を当ててクンブリアの農家から肉を調達し続けています. Managed by Hayley Garside and her partner Seb Butlin, the shop continues sourcing meat from Cumbrian farmers with a focus on sustainability and waste reduction. 従業員を増やし,イースターと観光シーズンを前に地元の顧客や企業に より良いサービスを提供することを目指しています. They aim to grow their workforce and better serve local customers and businesses ahead of the Easter and tourist seasons. 地域の請負業者や建築家が改修を完了させ,事業は生産を増やすための準備をしている. Local contractors and architects helped complete the renovation, and the business is preparing for increased production.