ランクトップのラブコックレストランは 健康基準が低いのは 安全性の欠陥があるためです 法によって要求されている安価で簡単な訓練にもかかわらずです
Top-rated Lubbock restaurants got poor health grades due to repeated safety lapses, despite easy, low-cost training being required by law.
ラブボック市のレストランを 調べてみると 特にアジア,ドーナツ,バーベキューのカテゴリーで トップランクに選ばれた店が 不良な健康検査結果を出していたことが分かりました 安全違反が繰り返されているからです
A review of Lubbock restaurants reveals multiple top-rated establishments, especially in Asian, donut, and barbecue categories, received poor health inspection scores due to recurring safety violations.
専門家は,テキサス州法では少なくとも1人の従業員に有効な食品ハンドラー証明書を持つことを要求しているが,雇用から30日以内にオンラインで7〜10ドルで入手できるというのにかかわらず,強制的な食品安全訓練の実施が一貫していないことに問題を起因している.
Experts attribute the issues to inconsistent implementation of mandatory food safety training, despite Texas law requiring at least one employee to hold a valid Food Handler Certificate, available online for $7–$10 within 30 days of hire.
訓練は簡単で手頃ですが フォローアップができないと 安全性や公衆の信頼感を損なうことになり レストランの評判も悪くなるのです
While the training is simple and affordable, lack of follow-through undermines safety, public trust, and restaurant reputations.