インド鉄道は,QRコード付きIDと食品の追跡を導入し,スタッフの正統性と食品の安全性を確保しています.
India Railways introduces QR-coded IDs and food tracking to ensure staff authenticity and food safety.
インド鉄道は,QRコードで対応するスタッフIDカードと追跡可能な食品パケットを立ち上げました. 許可されていない販売と闘い,食料の安全性を向上させるためです.
Indian Railways has launched QR code-enabled staff ID cards and traceable food packets to combat unauthorized vending and improve food safety.
食品パケットには キッチンの産地と製造日付が表示されます.
The codes verify catering staff through Aadhaar, medical fitness, and police checks, while food packets display kitchen origin and manufacturing dates.
食事の準備は,CCTVが設置された基地のキッチンから開始され,ブランド食品とFSSAI認証も付いています.
Meals now come from designated base kitchens with CCTV, branded ingredients, and FSSAI certification.
定期的な監査,サンプル採取,顧客調査により食品安全監督官と継続的スタッフ訓練の支援で規制遵守が保証されます.
Regular audits, sampling, and customer surveys ensure compliance, supported by Food Safety Supervisors and ongoing staff training.