ブリスベンにあるレストラン"クラレンズ (Clarence) "は,サウス・ブリスベンの60席の新店舗をオープンし,洗練されたデザインと季節的な地元のメニューを提供しています. Clarence, a Brisbane restaurant, opened a new 60-seat location in South Brisbane with a refined design and seasonal local menu.

クラーレンス (Clarence) は,ブリズベンの有名なレストランで,元のウールロンガッバの場所から移動して,南ブリスベンにあるフィッシュレーンに60席の新しい店を開設しました. Clarence, a respected Brisbane restaurant, has opened a new 60-seat location at Fish Lane in South Brisbane, moving from its original Woolloongabba site. アルコット・スタジオがデザインしたこの部屋は 縁付きの木材とグローブ型ペンダントライト,緑色と白色のタイル,そして敷き布団で囲まれた座席を備えています. Designed by Alkot Studio, the space features ribbed timber, globe pendant lights, green and white tiles, and upholstered seating. シェフのベン・マクシャーンとマット・クネマンが率いる季節メニューでは,地元の食材を強調し,鹿肉や岩ロブスター,乾燥したアヒルなどの料理があり,オーストラリア産ワインリスト100本近くがあります. Led by chefs Ben McShane and Matt Kuhnemann, the seasonal menu highlights local ingredients with dishes like venison, rock lobster, and dry-aged duck, paired with a wine list of nearly 100 Australian bottles. 品質と地域性への注目を保つ一方で,より永続的で洗練された環境を提供しています. The new venue offers a more permanent, refined setting while maintaining the restaurant’s focus on quality and locality.