ブリスベンの中心街に新しい中東のレストラン"ゴールデン・アベニュー"がオープンし,木火料理と飲み物の選択を提供しています. A new Middle Eastern restaurant, Golden Avenue, has opened in Brisbane’s CBD, offering wood-fired dishes and a curated drink selection.

シェフのベン・ウィリアムソンとアダム・ウォルファーズが率いる,中東にインスピレーションを受けた新しいレストラン"ゴールデンアベニュー (Golden Avenue) "がブリズバンのCBDで開店しました.これは遺産登録された石炭委員会ビル内にあります. Golden Avenue, a new Middle Eastern-inspired restaurant led by chefs Ben Williamson and Adam Wolfers, has opened in Brisbane’s CBD within the heritage-listed Coal Board Building. この会場は,Anydayホスピタリティグループの一部であり,チーフシェフティム・イエイツが監督する焼のクワイルやムハンマラ,ヒナギキ鶏などの料理を木火で調理したメニューを提供しています. The venue, part of the Anyday hospitality group, features a wood-fired menu with dishes like fried quail, muhammarra, and fenugreek chicken, overseen by head chef Tim Yates. 近くのバーは 150ボトルのワインリストと 130種類のスピリッツを用意しています A nearby bar, GA, offers a 150-bottle wine list and 130 spirits. 建築的な細部と現代的なメッツェやグリル料理を融合した空間です. The space blends architectural detail with modern mezze and grilled fare.