ガーナ で は , 石油 で プラスチック を 使い , 健康 や 法律 上 の 行動 を 危険 に さらし て いる プランタン ・ チップ 販売 業者 を 調査 し て い ます。
Ghana investigates plantain chip vendors using plastic in oil, risking health and legal action.
ガーナ食品医薬品局は,一部のバナナチップの販売者が,フライオールを焼くのにプラスチックを溶かして,フライパンに脆さや保存期間を高めているという報告について,全国的な調査を開始した.この行為は,フタル酸塩やプラスチック化剤などの有害な化学物質を食品に放出し,長期にわたる曝露でホルモン障害や癌のリスクを生じさせる可能性がある.
The Ghana Food and Drugs Authority has launched a nationwide probe into reports that some plantain chip vendors are melting plastic in frying oil to boost crispiness and shelf life, a practice that can release harmful chemicals like phthalates and plasticizers into food, posing risks of hormonal disruption and cancer with long-term exposure.
FDAは、この行為はガーナ公共衛生法に違反し,刑事訴訟や業務の閉鎖につながる可能性があると警告している。
The FDA warns the act violates Ghana’s Public Health Act and may lead to criminal charges and business closures.
市場監視と研究室の試験が進行中で,消費者は化学的匂いやプラスチックのような味や異例な質感のある製品を回避するよう勧められている.
Market surveillance and lab testing are underway, and consumers are urged to avoid products with chemical odors, plastic-like tastes, or unusual texture.
この機関は,警察及び地方当局と連携し,不審な慣習を報告することを奨励している.
The agency is working with police and local authorities and encourages reporting of suspicious practices.