ミシュランのサムリーエザック・ペイスによる新しいワインと食品のショップ,ヴォルタ・ワイン+マーケットは2026年3月にセント・ペテルブルク・レジデンツ400セントラルで開業する. Volta Wine + Market, a new wine and food shop by Michelin sommelier Zach Pace, opens in March 2026 in St. Petersburg’s Residences at 400 Central.

ミシュラン賞のソムリーヤーザック・ペイスと ラシェル・トムシェフが設立した ヴォルタ・ワイン+マーケットは 今年中にセントペテルブルクの中心部にある 46階建ての住宅400セントラルにオープンする予定です Volta Wine + Market, founded by Michelin-recognized sommelier Zach Pace and Rachelle Tomushev, is set to open later this year in downtown St. Petersburg’s nearly completed 46-story Residences at 400 Central. 2026年3月から建設開始された2000平方フィートの空間は,米国とヨーロッパの生産者から生産された300本のワインから3000本以上のボトルを提供する. The 2,000-square-foot space, with construction starting in March 2026, will offer over 3,000 bottles from 300 wines sourced from small U.S. and European producers, priced from $15 to rare vintages. また , パンティー の 主食 や 専門 食品 を 売り , バー の 部分 を も 販売 し ます。 It will also sell pantry staples, specialty foods, and include a bar area. この開発は、ニューヨークに拠点を置くレッドアップルグループが実施し,同建物初の小売業者の1つとなる. The development is by New York-based Red Apple Group and will be one of the building’s first retail tenants.