2 ストラットフォード・モール・レストランは,モールの改装と新しいレストランの開店の最中に、新鮮で活気のある地域社会の関心が高まった後に閉店した。 Two Stratford Mall restaurants close after lease non-renewal, sparking community concern amid mall renovations and a new restaurant opening.

オーナーであるブリットニー・セージとヒョンジュン・チャングは,ストラットフォード・モールで今年,ヴィニー・ピザとハンシクという2つのレストランが,リース契約が更新されなかったため,閉鎖されると述べた. Two restaurants, Vinni’s Pizza and Hansik, will close this year at Stratford Mall after their leases weren’t renewed, owners Brittnay Sage and Hyejung Chung said. 15年間ヴィニエスで働いたセイジは,パンデミックに関連した財政的な困難を挙げました. Sage, who worked at Vinni’s for 15 years and owned it for five, cited pandemic-related financial struggles. 3年前にハンシクを開業したチョン氏は、リース延長条項にもかかわらず、3年という短すぎると判断したことにショックを受けたと述べた。 Chung, who opened Hansik three years ago, said he was shocked despite a lease extension clause, calling three years too short to judge a business. 二 人 と も 地域 社会 の 強い 支持 を 受け まし た。 Both received strong community support. 閉鎖は100万ドルをかけてモールを改修し,今年秋に2700平方フィートの新しい"Pur and Simple"レストランをオープンさせる計画に続き,別の朝食とランチの場所に対するオンラインの批判を巻き起こしました. The closures follow a $1-million mall renovation and plans for a new 2,700-square-foot Pur and Simple restaurant opening this fall, sparking online criticism over another breakfast and lunch spot. ショッピングモール管理者は レンタリストの義務を 果たしていないと発言し 長期の持続可能性を強調し 嫌がらせや誤った情報の中 敬意をもって対話するよう 促した. Mall management said some tenants failed to meet obligations, emphasized long-term sustainability, and urged respectful dialogue amid harassment and misinformation. それ 以上 詳細 は 提供 さ れ ませ ん でし た。 No further details were provided.