ロンドンのテイズ・カーンの都市農業プロジェクトは,余剰食糧から2万食もの食事を生産し,脆弱な地域を支え,持続可能性を高める. Taz Khan's Urban Farmer Project in London produces 20,000 meals from surplus food, supporting vulnerable communities and advancing sustainability.

ロンドンに拠点を置く社会起業家のテイズ・カーン・MBEが都道府県農林プロジェクトを開始し,ロンドン市の脆弱な地域住民のために,余剰食品から2万食以上の栄養素を生産した. London-based social entrepreneur Taz Khan MBE has launched the Urban Farmer Project, producing over 20,000 nutritious meals from surplus food for vulnerable communities in the City of London. この取り組みは、彼の円滑な食品モデルを拡大し,廃棄物削減,都市農業,地域社会の支援を組み合わせて,ロンドンのコミュニティ・キッチンとの共同作業に充実したものである。 The initiative expands his circular food model, combining waste reduction, urban farming, and community support, building on his work with London’s Community Kitchen. この プロジェクト に は , 伝統 的 な 持続 性 の ある 習慣 に よっ て , また 気候 の 目標 に 合わせ て , 技術 訓練 や 雇用 計画 が 含ま れ て い ます。 Inspired by traditional sustainability practices and aligned with climate goals, the project includes skills training and employment programs, offering a replicable approach to food security and environmental resilience in cities worldwide.