2026年、エセックスのフィッシュインはその魚とチップスに対してイギリスのハイジャック賞を受賞し、質、サービス、持続可能性について評価された。
The Fish Inn in Essex won a top UK takeaway award in 2026 for its fish and chips, judged on quality, service, and sustainability.
1988年に設立された権威あるコンテストであるNational Fish and Chip Awardsで,エセックスにある家族経営の魚とチップスの店であるFish Innは,2026年に英国でトップ10のテイクアウトチップス店の1つに選ばれました.
The Fish Inn, a family-run fish and chip shop in Essex, has been named one of the UK’s top 10 takeaway chippies for 2026 in the National Fish and Chip Awards, a prestigious competition established in 1988.
評価 は , 製品 の 質 , 味 , 顧客 サービス , スタッフ の 訓練 , 持続 性 など を 厳密 に 評価 する 方法 に よっ て 得 られ ます。
The recognition comes after a rigorous judging process evaluating product quality, taste, customer service, staff training, and sustainability.
授賞式は2026年2月25日にロンドンで開催され,Trenchers of Whitbyは今年のレストランに選ばれ,ChesterのJames Ellamsは今年の若い魚の修道士に選ばれました.
The awards ceremony took place on February 25, 2026, in London, where Trenchers of Whitby was named Restaurant of the Year, and James Ellams of Chester won Young Fish Frier of the Year.
また,このイベントは新メニューの革新賞を導入し,部門の標準化を強調した.
The event also introduced a new Menu Innovation award, highlighting evolving standards in the sector.