ニュージーランドは,安全でない治癒のため,Zaroa NZ サラミをリコールし,病気は報告されていません. New Zealand recalls Zaroa NZ salami due to unsafe curing, no illnesses reported.

ニュージーランド食品安全局は,製造中の安全管理の不十分のため,ザロア NZから3種類のサラミ製品全部のバッチを回収しています. 固化過程では,サルモネラや大腸菌のような有害な細菌を殺すための高温調理が欠けているからです. New Zealand Food Safety is recalling all batches of three salami products from Zaroa NZ due to inadequate safety controls during production, as the curing process lacks high-temperature cooking to kill harmful bacteria like Salmonella and E. coli. 対象商品は"Delicaté Salami Pohutukawa Smoked Black Angus Beef (80g),Pure Black Salami,その他特定商品"で,スーパーではなくオークランドとワイパラの特定小売店や農家市場での販売のみであり,輸出を目的として棚から取り除かれています. The affected items—Delicaté Salami Pohutukawa Smoked Black Angus Beef (80g), Pure Black Salami, and another unspecified product—were sold only in select Auckland and Waipara retail stores and farmers’ markets, not supermarkets, and have been removed from shelves without export. 病気は報告されていません. No illnesses have been reported. 消費 者 は , サラミ を 食べる の を やめ , 返却 する か , 安全 に 処分 する よう に 勧め られ て い ます。 Consumers are advised to stop eating the salami, return it for a refund, or dispose of it safely. ニュージーランドの食品安全確保は、安全対策の改善のため、ザロア NZと連携し、警報を記憶させるため,一般国民に情報の確保を促している。 New Zealand Food Safety is working with Zaroa NZ to improve safety measures and urges the public to stay informed by subscribing to recall alerts.