インディアナ州とケンタッキー州で農園を営むレストランVolareとBluberdは、米国の今日の"Best 2026年"を目指す料理とサービスを目指すリストを作成した。 Two Indiana and Kentucky farm-to-table restaurants, Volare and Bluebeard, made USA Today’s “Best of 2026” list for outstanding cuisine and service.

インディアナとケンタッキーのレストラン2つ、インディアナポリスのヴォラレとルイスビルのブルーベアーが、 USA Today's 2026年1月1日閲覧. ^ "米の"Best of 2026"に命名された. Two Indiana and Kentucky restaurants, Volare in Indianapolis and Bluebeard in Louisville, have been named to USA Today’s “Best of 2026” list. イタリアの農場から食卓までのレストランであるヴォラーレは,自家製のパスタや,ロトリーニ・ディ・メランザネやティラミスなどの特色料理で,デザートや飲み物を強調したメニューで知られていました. Volare, an Italian farm-to-table spot, was recognized for its house-made pastas and signature dishes like Rotollini Di Melanzane and tiramisu, with a menu emphasizing desserts and drinks. ブルバードも農場から食卓まで コミュニティーにフォーカスしたアプローチと 季節の地元食材を使った 毎日変わるメニューで 賞賛を受けました Bluebeard, also farm-to-table, earned praise for its community-focused approach and daily-changing menu using seasonal, local ingredients. どちらも、 USA Todayの食品チームによって選任され、料理やサービス、そして全体的な食事の体験に優れており、旅行者に対して中西部のスーパーレストランにキュレートガイドを提供している。 Both were selected by USA Today’s food team for excellence in cuisine, service, and overall dining experience, offering travelers a curated guide to top Midwestern restaurants.