フィジーの93のレストランで深刻な衛生上の違反が確認され,当局者は厳格な執行を要求している. 93 Fiji restaurants found with severe hygiene violations; officials demand stronger enforcement.

フィジー消費者評議会と健康検査官による共同調査で,ナウソリ・ナシヌとラミ地域の93軒のレストランは,不衛生な設備,害虫の侵入,覆いのない食品,再利用された汚染された油など,深刻な衛生上の違反があることが判明しました. A joint inspection by Fiji’s Consumer Council and health inspectors found all 93 restaurants in the Nausori-Nasinu and Lami areas had serious hygiene violations, including unsanitary equipment, pest infestations, uncovered food, and reused contaminated oil. 環境 は 有害 で , カビ や 腐敗 し た 成分 , また 食物 を 処理 する 際 の 危険 な 方法 が ある と 言わ れ て い まし た。 Conditions were described as hazardous, with mold, rotten ingredients, and unsafe food handling practices. 評議会は罰則の弱さを批判し,より重い罰金,違反者の公的指名,そして遵守を強制し,公衆衛生を保護するためにより厳しいライセンス要求を要求した. The Council criticized weak penalties, calling for heavier fines, public naming of offenders, and stricter licensing to enforce compliance and protect public health.