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13万人の医療従事者を対象としたハーバード大学の研究によると カフェインを添加したコーヒー2杯か2杯の紅茶を毎日飲むと 認知症のリスクが18%低下することが示されています
ハーバード大学で 13万人を超える医療従事者を対象に 実施された大規模な研究では カフェインを添加したコーヒー2杯から3杯や 茶1杯から2杯を 毎日飲むと 認知症のリスクが18%低下し 認知機能の低下が遅い 精神的機能が向上するという 利点があることが分かりました
デカフェでは保護効果が見られず、カフェインが重要な役割を果たしていることが示唆されています。
この発見は因果関係ではなく相関関係を示すが,適度な摂取は長期的な脳の健康を促進する可能性があるという証拠が追加されている.
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Drinking 2–3 cups of caffeinated coffee or 1–2 cups of tea daily is linked to 18% lower dementia risk, according to a Harvard study of 130,000 health professionals.