タミル・ナドゥは,2026年2月8日,水浸しの米の健康及び文化的利益を促進するマラソンを開始した.
Tamil Nadu launched a marathon promoting soaked rice for its health and cultural benefits on February 8, 2026.
タミル・ナードゥ州保健大臣マ・
Tamil Nadu Health Minister Ma.
スブラマニアンは2026年2月8日にチェンナイで"ライスのためのラン - パジャヤ・ソルマラソン2026"を立ち上げ,プロバイオティクスの利点と消化器の利点を持つ栄養価の高い伝統的な食品として,一晩浸した米を宣伝しました.
Subramanian launched the 'Run for Rice - Pazhaya Soru Marathon 2026' in Chennai on February 8, 2026, promoting overnight-soaked rice as a nutritious, traditional food with probiotic benefits and digestive advantages.
医療専門家や役人を含む1000人以上の参加者が,このイベントに参加し,防護医療及び文化遺産における料理の役割を強調した.
Over 1,000 participants, including medical professionals and officials, joined the event to highlight the dish’s role in preventive healthcare and cultural heritage.
スタンレー医科大学の保健機関が主催したこのマラソンは、先祖代々の食習慣を復活させることを目指し、パザヤ・ソルはタミル・ナードゥ州内外の高級レストランで人気を博しています。
The marathon, organized by Stanley Medical College’s health institutes, aimed to revive ancestral dietary practices, with pazhaya soru gaining traction in upscale restaurants across Tamil Nadu and internationally.