2人のケルソ高教授,ジャクソン・サックスビーとリーアム・オブライエンは,料理人として国家的・国際的賞を受賞し,学校50周年にスポットライトを浴びた.
Two Kelso High grads, Jaxon Saxby and Liam O'Brien, achieved national and international acclaim as chefs, spotlighted during their school’s 50th anniversary.
2026年,ケルソ高校の50周年記念のスポットライトには,卒業生であるジャクソン・サックスビーとリアム・オブライアンが含まれています.両者はニューサウスウェールズ州の地域から生まれ,国内および国際的に評価を得るために昇格した有名なシェフです.
In 2026, Kelso High School’s 50th anniversary spotlight includes alumni Jaxon Saxby and Liam O'Brien, both celebrated chefs who rose from regional New South Wales roots to achieve national and international acclaim.
2003年に卒業したサックスビーは シドニー,ニューヨーク,ロンドンで評価を得て 今やバヨン湾のワテゴスでレイズを率いており 彼の近代的なオーストラリア・地中海料理は グッドフードガイドの2つの帽子を保持しています
Saxby, a 2003 graduate, earned recognition in Sydney, New York, and London, and now leads Raes on Wategos in Byron Bay, where his modern Australian-Mediterranean cuisine holds two Good Food Guide hats.
バースターストとオレンジでトレーニングした後,オ'ブライエン氏は,タークス・アンド・カイコスの高級リゾートを含む海外のトップレストランで働いた. オレンジでチャレッドキッチンとバーを開設する前に,グッドフードガイドの2つの帽子とワインスペクテーター賞を含む複数の賞を獲得した.
O'Brien, after training in Bathurst and Orange, worked at top restaurants abroad, including a luxury resort in the Turks and Caicos, before opening Charred Kitchen and Bar in Orange, which has earned multiple awards, including two Good Food Guide hats and a Wine Spectator Award.
彼らの成功は ケルソ高校の 料理の遺産を反映しています
Their success reflects the strong culinary legacy of Kelso High.