バージニアのデリ肉工場は、致死性リストリア発生のため17ヶ月の閉館後再開したが,他の施設における衛生上の問題から安全上の懸念が高まっている. A Virginia deli meat plant reopened after a 17-month closure due to a deadly listeria outbreak, but sanitation issues at another facility raise safety concerns.

バージニア州ジャララットにあるボアのヘッドデリ肉工場は,2024年のリストテリア発生に関連した17ヶ月の閉館後再開し,10人が死亡し数十人が病気になった. The Boar’s Head deli meat plant in Jarratt, Virginia, has reopened after a 17-month closure linked to a 2024 listeria outbreak that killed 10 people and sickened dozens. 施設は新たなインフラ整備と安全の改善により全面的に再建された。 その中には、リストeriaを防止するための USDAを導入した「殺人ステップ」も含まれている。 The facility underwent a full rebuild with new infrastructure and safety upgrades, including a USDA-mandated “kill step” to prevent listeria. 約12,000枚の綿棒検査が行われ、連邦検査官は監督を再開しています。 Nearly 12,000 swabs were tested, and federal inspectors have resumed oversight. しかし,バージニア州ピーターズバーグにある別のボアズヘッド工場での最近の検査では,肉の残留物や検査手順の失敗など,継続的な衛生上の問題を明らかにし,より広範な食品安全慣行に関する懸念を高めました. However, recent inspections at a separate Boar’s Head plant in Petersburg, Virginia, revealed ongoing sanitation issues, including meat residue and failed testing procedures, raising concerns about broader food safety practices. 会社は,一般の汚染ではなく,肝臓の特定の機器の問題に 感染が起ったと説明しているが,批評家や議員は,過去の違反と, 会社の議会での証言を拒否を理由に,懐疑的だ. The company attributes the outbreak to specific liverwurst equipment issues, not general contamination, but critics and lawmakers remain skeptical, citing a history of violations and the company’s refusal to testify before Congress. 複数の訴訟が進行中です 被害者の多くは 秘密保持契約に拘束されています Multiple lawsuits are pending, with some victims bound by confidentiality agreements.