FDAは2026年2月,新食品安全データツールを発足し,GP-1の薬による透明性と食品産業の変化を促進する. The FDA launched a new food safety data tool in Feb 2026, aiding transparency and driving food industry changes due to GLP-1 drugs.

FDAは2026年2月,TDSiウェブツールを起動し,栄養や栄養素に関する数十年間の食品安全データへのアクセスを拡張し,透明性と意思決定を促進した. The FDA launched the TDSi web tool in February 2026, offering expanded access to decades of food safety data on nutrients and contaminants, aiding transparency and decision-making. すでにフロリダ州のキャンディに含まれるヒ素に関する主張に異議を唱えるためにも利用されており、業界団体はより正確なリスク評価を引用しています。 It has already been used to dispute Florida’s claims about arsenic in candy, with industry groups citing more accurate risk assessments. 一方 GLP-1重量消費薬は,食品や飲食市場における主要なシフトを促進し,改革を促進し,低糖とカロリーに重点を置く新製品戦略を推進している. Meanwhile, GLP-1 weight-loss drugs are driving major shifts in food and beverage markets, prompting reformulations and new product strategies focused on lower sugar and calories. 機能的かつクリーンな食品におけるイノベーションを加速させているのです。 These changes are accelerating innovation in functional and clean-label foods. 2026年3月に予定される今後のフード・ティーク・サンフランシスコは,これらのトレンドを探究し,発熱,AI,持続可能な食糧システムにおける進歩を強調する. Future Food-Tech San Francisco, scheduled for March 2026, will explore these trends, highlighting advances in fermentation, AI, and sustainable food systems.