2026 年 に 行なわ れ た 10 万 5,000 人 の 女性 を 対象 に し た 調査 に よる と , 地中海 の 食事 は 脳 卒中 の 危険 性 を 著しく 低下 さ せ て い ます。 A 2026 study of 105,000 women links the Mediterranean diet to significantly lower stroke risk, especially hemorrhagic stroke.

2026年に10万5千人以上の女性を対象に実施された研究では 地中海食を厳密に遵守する女性は 総合的に脳卒中のリスクが18%, 血性脳卒中のリスクが16%, 血流性脳卒中のリスクが25% 21年以上にわたって低下することが分かりました ライフスタイル要因を考慮してもです A 2026 study of over 105,000 women found that those closely following a Mediterranean diet had an 18% lower overall stroke risk, a 16% lower risk of ischemic stroke, and a 25% lower risk of hemorrhagic stroke over 21 years, even after adjusting for lifestyle factors. 食事 は , 赤身 の 肉 や 乳 製品 を 制限 し ながら , 野菜 , 果物 , 全粒 の 穀物 , 魚 , オリーブ 油 , 適度 な アルコール を 強調 する もの です。 The diet emphasizes vegetables, fruits, whole grains, fish, olive oil, and moderate alcohol while limiting red meat and dairy. カリフォルニアの教師研究から得られたこの結果は 食事が脳卒中予防に 重要な役割を果たすという証拠に 足るものです 特に 血流性脳卒中では 食事のパターンと 関連があることはあまりありません The findings, from the California Teachers Study, add to evidence that diet plays a key role in stroke prevention, especially for hemorrhagic stroke, which is less commonly linked to dietary patterns. この 研究 は , 国立 神経 疾患 ・ 脳 卒中 研究 所 の 資金 源 と なり まし た。 The study was funded by the National Institute of Neurological Diseases and Stroke.